あやぱんブレンド捜索の旅は続くよ

珈琲は好きなのに

体質的に1日1杯が限界な私。

(寝られなくなっちゃったり

胃が荒れてしまうのです)



厳選した美味しい珈琲を

飲みたいと常に願っています。



そこで六本松の九大跡地裏の

スーパー焙煎士さんがいる

コーヒーマンさんへ。





冬のブレンドコーヒーで

超深煎り8.0が合ったので

ここのなら飲めるのでは?!

と興味をそそられオーダー。

スーパー焙煎士さん自ら

ドリップしてくださいました。



写真をご覧いただくとわかるように

色も墨汁並みの黒さですよ。



一口飲んでみた。



香りもしっかり。

でも、嫌な混じりっけは一切ない。



まるでボディな赤ワインを

飲んでるような感じで

コーヒー酔いしそうな美味しさでした。



こういうのは、

甘いお菓子と飲むのがイイんだろうな〜💕

マツパンさんのパン買えます。



最後は、牛乳とお砂糖いれて

ちょっとだけ甘くして二度楽しめました。

こっちは、5.6中煎りのコスタリカハニー。

ハニーが後から追いかけてくる感じ。

深煎りでしたがもちろん体調も大丈夫!

珈琲は新鮮さも大事よね♪



結論:

おしりパンには

パンチが強すぎるから

もっと軽い方がいいね。



捜索の旅は続く。



#六本松 

#コーヒーマン 



#あやぱんブレンド

#コーヒー

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ABOUTこの記事をかいた人

あやぱん

通販専門のパン屋「あやぱん工房」店主。 大手ITシステム会社に12年勤務し、パン屋として独立。 「あやぱんは幸せの味」がコンセプト。食べるみんなが”ふんわり優しく幸せな気持ち”になって、誰かにおすそ分けしたくなる、そんなパンを作ってます。 今後はパンに関わらず食全般を通じて安全や笑顔をどのようにもっと多くの人へ届けられるか模索中。