博多鉄なべ餃子なかよし@阿佐ヶ谷

私のSNSのフィードに餃子祭りがひと段落した今日この頃ですが
博多の名物美味しいお店の取材にカメラ係で一緒にご相伴。

このなかよしさん、
本場の博多祇園鉄なべからの暖簾分けの実力派。
18時にも関わらず満席、予約しないと入れなかったです。
行かれる時は予約がオススメです。

博多は餃子で有名だけど
私はテムジンの一口餃子は食べた事あったけど
鉄鍋餃子は初。

めっちゃワクワクして臨みました。

餃子は一口サイズで皮はちょっと厚め、
パリッと揚げ焼きっぽい感じ。

キャベツやニラなど野菜多めでさっぱりとした味。
お肉ももちろん入ってるんだけど、いい感じのバランスで何個でも行けちゃう。

酢醤油とさすが博多、柚子胡椒でいただきます。
もちろんビールが進みます♪

博多名物のおきゅうとと焼きなす。

おきゅうとは始めて食べた。
藻?のトコロテンみたいな感じ。

上に乗ってる生姜とかネギとか鰹節とかをかき混ぜて食べたよ。
美味しかったかと聞かれると、前菜としていい感じという感想。

いやー、美味しかった♪
本場博多の味を東京で堪能できて大満足です(^ ^)

p.s.こんな感じで撮影して来たよ♪

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ABOUTこの記事をかいた人

通販専門のパン屋「あやぱん工房」店主。 大手ITシステム会社に12年勤務し、パン屋として独立。 「あやぱんは幸せの味」がコンセプト。食べるみんなが”ふんわり優しく幸せな気持ち”になって、誰かにおすそ分けしたくなる、そんなパンを作ってます。 今後はパンに関わらず食全般を通じて安全や笑顔をどのようにもっと多くの人へ届けられるか模索中。