念願の365日さんへGO!!

以前、「365日が考えるパン」という本を読んで以来
めちゃくちゃに気になっていたパン屋さん。

その時はこちらね。

このパンが目指すところは何か?

最寄駅は、
小田急線の代々木八幡駅と千代田線の代々木公園駅。

両方の駅から徒歩2分くらいです。

そっと外から撮影。

おー!!!本で読んだパンたちがいるいる!!!
テンションMAX!!!

お店の作りは
長いカウンターが両方にある感じで細長い。

左側がパンの陳列棚で
右側がカフェスペースでした。

平日10時くらいだと
かなり空いていてお会計待ちが2名ほどでした。

右側1番目:イブ(ショコラの半分みたい)
右側2番目:クロッカンショコラ
右側3番目:ハタケ
右側4番目:バケット
左側2番目:小豆のあんぱん
左側3番目:100%=ソンプルサン
左側4番目:365日×食パン

興奮のあまりうっかり爆買してしまいました。

お家で食べるの楽しみだ〜♪

ランチは姉妹店の15℃さんへ

365日さんから150mほどにある
カフェ15℃さんへ。

2年ぶりに会う鈴木美奈さんとの会食です。

国産牛29バーガーにポテトフライをチョイス!

オープンバーガーを蓋してみました。

食べ方が不明のため、バーガー袋に入れてガブリ。

ふわっと美味しいハンバーグというより
肉肉しいパテっ!!

バンズの口溶けの良さが抜群のハーモニー。

やっぱりパンがおいしい。

美味しい食事と素敵なカフェで
過ぎる時間も忘れて
とっても楽しい時間となりました。

積もる話もアレコレと。

彼女も自分で事業をされてる方なのですが
誠実さって大事だねって意気投合。

目の前のことをコツコツと
やはり誠実にやることをやる。

信頼は1日にしてならず、
勝って兜の緒を締めよということを
熱く語り合いました。

今日も楽しい1日でした、ありがとうございます。

次回対面販売のお知らせ

小平工房@学園坂タウンキッチン内

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ABOUTこの記事をかいた人

あやぱん

通販専門のパン屋「あやぱん工房」店主。 大手ITシステム会社に12年勤務し、パン屋として独立。 「あやぱんは幸せの味」がコンセプト。食べるみんなが”ふんわり優しく幸せな気持ち”になって、誰かにおすそ分けしたくなる、そんなパンを作ってます。 今後はパンに関わらず食全般を通じて安全や笑顔をどのようにもっと多くの人へ届けられるか模索中。