幸せのパン

【お知らせ】5月お休みします

2020.05.03 あやぱん

自粛生活から１ヶ月、GWはいかがお過ごしでしょうか？私は掃除して洗濯して３食作る、老後生活もどきを結構楽しんでおります。 5月はあやぱん工房お休みです緊急事態宣言が解除されるまではお休みします。 4月末時点では先行きが…

2019.06.30 あやぱん

あやぱんの今後の展開東京は梅雨入りしてしっとり紫陽花が美しい季節になっております。みなさま、いかがお過ごしですか？あやぱん工房は７月に４周年を迎えます。本当にありがとうございます。色々展開しておりましたが今後…

2018.12.03 あやぱん

12月NYmuffin＠新中野の販売日 16（日）、20（木）営業時間：12:00~18:00 ※6（木）は体調を考慮してお休みします。楽しみにされていた方、申し訳ありません。シュトーレンも予約販売でお持ちする予定…

2018.10.01 あやぱん

前回までのあらすじあやぱんの看板商品の一つである渋皮煮がまるまる一個入った栗あんぱんの渋皮煮をビューンと佐賀まで採りに行ってきました。その様子がこちら栗拾い？いや、これは栗狩りだ！！ 30キロの栗の鬼皮を剥きま…

2018.09.30 あやぱん

水引の由来って知ってる？結婚式のご祝儀袋などでおなじみの水引。今回、水引デザイナーの小松慶子先生をお招きして水引モビールを作りました。そこで、一番わかりやすい水引の説明がコレ。さあ、水引モビールを作ります。ま…

2018.09.14 あやぱん

2018年一粒万倍日・天赦日・大安の佳き日 2018年一粒万倍日・天赦日・大安の佳き日にカフェとあやぱんとオープンしました！ NY muffinさんの定休日にお店をお借りしての営業です。緊張のあまり子鹿の…

2018.05.19 あやぱん

あやぱん、６月発売開始！！北は仙台、南は鹿児島、毎月60人以上の方にお届けしているあやぱん定期便を募集します！あやぱんのコンセプト　　大切な人に食べてもらうものだからできるだけ体に優しいパンを作っています。 …

2018.05.07 あやぱん

料理本っていつ買いましたか？私、パン屋さんなのでパンの本はたまに買うのだけど料理本ってあんまり買わない。日頃の家庭料理ではインターネットで十分すぎるくらいと思っているから。クックパッドさんや白ごはん.comさ…

2018.04.29 あやぱん

無垢のダイニングテーブルを選ぶときに気をつけたこと！それは、テーブルの仕上げ方、「オイル仕上げ」か「ウレタン仕上げ」にするのか。オイル仕上げは、木の木目が美しく元々の木の手触りがそのままに感じられます。しかし、…

2018.04.26 あやぱん

今月はバーガーバンズ！リクエストにお応えして作りました♪ バーガーバンズの肝ってバンズがトンガって目立つのではなくてどちらかというとバンズ自体は美味しんだけど控えめで挟んだ具たちをうまくマッチさせることだと思う…