百花龍乱!!〜百龍を描くWS
古代文字アーティスト勝野真美先生をお招きして『百龍を描くWS』を開催しました! 龍って実は虫の仲間らしい。 その昔の中国では空を飛ぶものは 鳥の属性と虫の属性の2つに分類されていた。 龍は虫に属すると勝野真美先生は教えて…
古代文字アーティスト勝野真美先生をお招きして『百龍を描くWS』を開催しました! 龍って実は虫の仲間らしい。 その昔の中国では空を飛ぶものは 鳥の属性と虫の属性の2つに分類されていた。 龍は虫に属すると勝野真美先生は教えて…
筆文字アーティスト勝野 真美さんのWSに参加して いつも思うのは おんなじ事を書いててもみんな違うの。 筆文字で”風”を書いた時 似顔絵の時 般若心経の時も全然違った。 下手とか上手いとか存在しなくて それがすごい面白い…
先日、NPOよこはま里山研究所にて行われた春の宴。 あやぱん、ついにシェフとコラボいたしました꒰*´∀`*꒱ パチパチパチパチ꒰*´∀`*꒱ メニューはこんな感じ。 シェフはね、國光博敏さん。 オテルドゥミクニで修行をし…
桜、満開! 東京は、もう満開を迎えています。 2月は寒い日が続いていたのですが 3月に入ってかなり暖かい日が多くなったため、 2月の遅れを一気に取り戻す形で、平年より早い開花となったようですね。 今回は、近所の小金井公園…
私のSNSのフィードに餃子祭りがひと段落した今日この頃ですが 博多の名物美味しいお店の取材にカメラ係で一緒にご相伴。 このなかよしさん、 本場の博多祇園鉄なべからの暖簾分けの実力派。 18時にも関わらず満席、予約しないと…
私の大事にしたいこと 私の大事にしたいことの一つに ”作り手がみえる”というのがある。 誰がどんな思いで どういう工程を経て作っているのかを知ることで 食べ物だと安全性の確認や 価格の妥当性など判断する基準になるかもしれ…
3/13 に借りているシェアキッチン仲間と 春のパン祭りを開催しました。 ご来場いただいたみなさま、 応援してくださったみなさま、 ありがとうございました。 来場者は100名様を超えるという 大盛況となりました。 行くと…
最近、バーチャルからリアルにも広がってきてる気がする。 接客するのが好きでなくて 初対面が苦手と思っているので 作るのが好きで集中したいから ロスを無くした受注生産型の ネット通販って形態を取っていた。 しかし、 水曜の…
ずっと気になってることありませんか? そうです、お鍋やフライパンの焦げ付き。 もちろん毎日使ったら洗うんですよ。 しかし、なんか知らんけど 薄皮を載せるように うっすらと焦げ付いていく鍋たち。 気がついたら、 あれ?もと…
自営業って自由だよね? そう!自由すぎるのです。 24時間、全部自己責任! 会社をやめて自営業になって はじめにぶち当たる課題の一つに 時間管理がありました。 会社ではやることや 月〜金など働く日時や 始業と終業の時間は…