【お知らせ】9月の営業スケジュール
9月の営業について 日に日に涼しくなりクーラーをオフにする時間が増えてまいりました、 みなさまいかがかお過ごしでしょうか? 今月は通常の毎週水曜の工房販売だけでなく 高円寺アパートメントさんで開催されるマルシェに参加いた…
9月の営業について 日に日に涼しくなりクーラーをオフにする時間が増えてまいりました、 みなさまいかがかお過ごしでしょうか? 今月は通常の毎週水曜の工房販売だけでなく 高円寺アパートメントさんで開催されるマルシェに参加いた…
お盆が過ぎて夏の陰りを感じて あんなに暑くて死にそうだったのに 少し寂しくなるあやぱんです。 今週は数量限定のコーヒーゼリー復活しております。 冷凍保存してたアヒルのうたたねさんの デカフェを使用しております。 イタリア…
先週はお盆休みを頂きありがとうございます😊 96歳の祖父母とともに、家族みんなでお墓詣りが出来ました。 今週8/21水曜からは通常通り15:30からオープンいたします。 どうぞ皆様のお越しをお待ちしてます…
暑中お見舞い申し上げます。 まだまだ暑い日が続いていますが 立秋を経て風の形が変わってきて季節が進んでいるのを感じます。 今週8/14(水)はお盆休みをいただきます。 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、 何卒ご了…
自宅にキャッサバ粉がたくさんある。 先日、初めて今流行りのタピオカミルクティーを飲んで、タピオカを作れば良いのでは?ということを思いつきました。 キャッサバ粉もタピオカ粉もキャッサバから作ってるのだから、ナイスアイデア!…
今週も暑い日々が続いておりますが、 いかがお過ごしですか? 実は紫外線アレルギーなので、 この日差しにも関わらず 移動中は上下長袖ジャージ。 お店に着いたら バイトさんとお揃いの あやぱんTシャツでパンを焼いております。…
8月の営業について 夏本番、みなさまいかがかお過ごしでしょうか? 最近、体力増強のため週1回プールに行き始めております。 定期的に通うようになるのは20年ぶりくらいかな? 元々スイマーだったせいか泳ぎ始めてから 体のサビ…
東京は梅雨明けを迎え連日のかんかん照りの猛暑です。 今年は初めて梅干しをつけました、 おっかなびっくりでしたが諸先輩に教えてもらって なんとか順調に梅干しっぽくなっております。 明日も暑さ爆発中&天気が木になるところで …
ホットコーヒーどうしよう。 あやぱんは工房販売でイートインを始めて ドリンクをお出しするようになりました。 まずは、スモールスタート。 今は冷たいドリンクのみで自家製のシロップたちからのスタートです。 そして、次の課題は…
夏本番を迎え、アツアツの焼きたてパンより 冷たいかき氷が食べたい季節になりました。 パン屋さんは閑散期を迎え あやぱんはちょっぴりペースを落としています。 実は厨房はクーラーをMAXにしてても、 オーブンの熱により30度…