すももスカッシュは始めました
昨日はご来店ありがとうございました! カフェスペースをオープンして ドリンクの開始もひっそりはじめました。 あやぱん工房を始めてもう少しで4年なのですが まさかまさかカフェスペースをオープンすることになるなんて 夢にも思…
昨日はご来店ありがとうございました! カフェスペースをオープンして ドリンクの開始もひっそりはじめました。 あやぱん工房を始めてもう少しで4年なのですが まさかまさかカフェスペースをオープンすることになるなんて 夢にも思…
コーヒーゼリーとの出会い 5月のある日 吉祥寺のカフェでコーヒーゼリーを食べた。 アイスコーヒーが入っていそうなグラスに クラッシュされた無糖コーヒーゼリーが敷き詰められ アイスクリームが乗せられている。 そして、練乳シ…
あやぱん6月のぱんは? もちもちフォカッチャがデビュー! 加水が多いのでしっとり、ふんわり。 オリーブオイルを塗った表面に 岩塩と粗挽き黒胡椒を乗せて じっくり焼いてます。 オリーブオイルがしみてジュワッとサクッと。 夏…
今週日曜はあやぱん工房@NYmuffinの日 お待たせしました! 数量限定でコーヒーゼリーもお持ちいたします。 アガーで作ったコーヒーゼリーです。 くどくなく無糖の生クリームを乗せて めちゃくちゃ美味しいですǴ…
あやぱん5月のぱんは? すっかり新緑まぶしい季節になりましたね。 一年のうちで大好きな季節の一つで なんとなくですがウキウキいたします♪ 自家製マーマレードのふわふわ伊予柑パン! 発酵バターをふんだんに、 水分はおいしい…
今週4/24水の工房販売はお休みです。 一週早めのGWに入ります。 実家に帰って英気を養ってまいります♪ 次回は、5/1(水)です。 どうぞよろしくお願いします。
べじぱん市、ご来店ご声援ありがとうございました。 とっても優しい気持ちでイベントを終えることができました。 まず、べじぱん市ってコンセプトがいいなぁと思ってます。 べじぱんって乳・たまごなどの 動物性食材の不使…
今日の工房販売、東京小平では2度! 冷たい雨の寒の戻りでした。 しかしながら、 予想よりもたくさんの方に足を運んでいただ来ました。 本当に感謝感謝です。 来週もまた元気にオープンいたします、 ありがとうございます!
あやぱん工房@NY muffinの日、 本日も沢山のご来店ありがとうございます😊 今日は下の名前が同じ方が二名、 大阪の地元のお友達も来てくれました♪ ほんと有難いですね💕 次回は5/5(…
4月からNY muffinでの営業は 月に一回、日曜とさせて頂きます。 工房販売もご好評いただいているため あやぱんの体力的な問題もあり 楽しみにして頂いてる方には 大変心苦しいのですが 何卒ご理解いただければと思います…