今年最後のシュトーレン

今年最後のシュトーレン

作るのはなかなかに
手間も暇も掛かるこなのです。

材料はバターたっぷりだし
一年前に仕込んだラム酒漬けもたっぷりだし
原価はぶっちぎりだし

作るのも
発酵は4回もするし
焼く時間は長い。

ほんとパン屋泣かせのシュトーレン。

でも、
私が初めて買ってもらったのも
シュトーレン。

美味しいって言ってくれて
毎年楽しみにしてくれる方がいる
シュトーレン。

10月から発売はいつかと
問い合わせてくださる方もいた。

定期便で11月と12月の両方で
頼んでくださる方がいた。

感動!ってタイトルで
感想メールを送ってくださった方もいた。

2歳さんが美味しいのポーズの
写真を送ってくださる方もいた。

家族で取り合いになって
気がついたらなくなってた方もいた。

少しずつ食べようと思ってたのに
一気に食べちゃう方もいた。

そんなこんなで
ほんと思い出深いやつです。

喉もと過ぎると何とやら
あれだけ祭りで盛り上がってたのに

これで今年最後かと思うと
何かちょっと寂しいあやぱんです。

そして、
今日も美味しそうに出来て嬉しいです😊

みなさんに喜んでもらえますように💕

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あやぱん工房onlineshop
http://ayapan-kobo.com

シュトーレン残り18本ほどです。
良ければいかがですか?
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ABOUTこの記事をかいた人

あやぱん

通販専門のパン屋「あやぱん工房」店主。 大手ITシステム会社に12年勤務し、パン屋として独立。 「あやぱんは幸せの味」がコンセプト。食べるみんなが”ふんわり優しく幸せな気持ち”になって、誰かにおすそ分けしたくなる、そんなパンを作ってます。 今後はパンに関わらず食全般を通じて安全や笑顔をどのようにもっと多くの人へ届けられるか模索中。