小平工房での店頭販売開始のお知らせ

天の岩戸がついに開いた

あやぱん工房始まって以来の奇跡。

工房販売だけはしないと言っていたのに

工房では定期便分のパン焼きと発送があるので
2ヶ月前は考えたこともなかったのに

接客はしたくないと言ってたのに

NYmuffinさんでの販売を通じて
ちょっとやってみてもいいかも!と思って
トライアルオープンをしてみました。

思ったよりもパン屋さんに

後ろで作っているので
うどんの製麺所でうどん売ってるくらいの
販売スタイルを予定していたのですが

パンを並べてプライスカードを置いてみたら
思ったよりもパン屋さんらしくなりました。

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