栗拾い？いや、これは栗狩りだ！！

栗は旬です！！

いつもは佐賀の農家さんから送っていただいて和栗の渋皮煮。

その美味しい渋皮煮をまるまる１個入れた
栗あんぱんは大変好評いただいております。

今年は農家さんも齢80のご高齢なって来られたので
無理をさせたらあかん！ということで
私たちも一緒に栗拾いに行って来ました。

初めての栗拾い

福岡市内から1時間半ほどの佐賀県に栗林はありました。

３年前くらいからイノシシが夜な夜な現れて
落ちている栗を根こそぎ
食べ尽くしていると教えてもらいました。

なので、去年は農家さんが
栗林を柵で囲ってくださったので
栗拾いができたのですが

今年はイノシシがどこからか
その柵を超えて侵入！

ほぼほぼ落ちているのは
イノシシに食べられています。

とはいえパラパラとは落ちているのですが
それだけでは収穫としては足りないので
栗の木を叩いてイガを落としました。

イガはあるけど、イノシシに食べられて
ほとんど入ってないです。

栗の木を叩いでイガを落とします。
頭に当たるとめちゃくちゃいたいので要注意です。

あやぱんの栗叩きの様子。

栗は足を使って、イガを剥いて
中に入ってる栗を取り出します。

決して手で掴むのはNGです。

みんなで手分けして収穫します。

３０キロくらい収穫しました！

家に持って帰って
一個一個ていねいに洗って
虫を出すために水に一晩浸けます。

明日は、鬼皮むきです！

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