\3/12(金) あやぱん工房@MA-TOの日/
東京は白木蓮やコブシが一気に咲き始めました。 金曜は暖かくなりそうですね。 桜の甘酒あんぱん、 ご好評いただきありがとうございます😊 糀の甘酒を仕込み水に使っており 歯切れよくパリッとふわっと、 糀の香り…
東京は白木蓮やコブシが一気に咲き始めました。 金曜は暖かくなりそうですね。 桜の甘酒あんぱん、 ご好評いただきありがとうございます😊 糀の甘酒を仕込み水に使っており 歯切れよくパリッとふわっと、 糀の香り…
大寒も過ぎ空気がキリッと冬らしくなってきました。 平年並みの気温ですが、 11月が暖かかったので体がまだ慣れないです。 . イチジクくるみ、 大変好評いただきありがとうございます。 . 「こんなに具が入ってて大丈夫なの?…
先週はお休みいただきましてありがとうございます。 元気いっぱいで今週はオープンいたします。 今年はあんずジャムを作ろうと 生活クラブで頼んだのですが 今年は生育が芳しくなく手に入れられませんでした。 お友達たちが近所の八…
今週から夏本番のラインナップになります。 去年も大好評のベーコンエピ、 お肉屋さんの厚切りベーコンを 低温長時間発酵のフランスパン生地で包みます。 ジュワッとカリッと♪ 病みつきになること間違いなしです。 カフェも引き続…
今週日曜はあやぱん工房@NYmuffinの日 お待たせしました! 数量限定でコーヒーゼリーもお持ちいたします。 アガーで作ったコーヒーゼリーです。 くどくなく無糖の生クリームを乗せて めちゃくちゃ美味しいですǴ…
三月に入りましたね〜♪ いよいよ春到来! 変わりやすいお天気にドキドキしておりましたが 日曜はお天気持ちそうです。 春のお散歩がてら遊びに来てくださいませ💕 なめらかプリンちゃんを限定でお持ちしてます♪ …
あやぱんさん、ラジオ出演してもらえませんか? 「あやぱんさん、ラジオ出演してもらえませんか?」 NYmuffinでの販売日に 産業カウンセラーでもあり ラジオパーソナリティの尼田さんに に声をかけていただきました。 それ…
明けましておめでとうございます。 お正月はいかがおすごしでしょうか? 私は年末に青森や福岡でリフレッシュしてきました♪ さすがの12月のシュトーレン祭りで 身も心も全力投入した結果、 ガチガチの腑抜け状態になっておりまし…
あやぱんシュトーレン2018発売開始! 4年前は30分(本数不明)、 3年前は2週間で60本が完売、 本数を増やして 2年前は100本ぐらい 去年は125本ぐらい クリスマス前には完売御礼だった 幻のシュトーレン。 封を…
2018年 一粒万倍日・天赦日・大安 の佳き日 2018年 一粒万倍日・天赦日・大安 の佳き日に カフェとあやぱんとオープンしました! NY muffinさんの定休日に お店をお借りしての営業です。 緊張のあまり 子鹿の…