\3/12(金) あやぱん工房@MA-TOの日/
東京は白木蓮やコブシが一気に咲き始めました。 金曜は暖かくなりそうですね。 桜の甘酒あんぱん、 ご好評いただきありがとうございます😊 糀の甘酒を仕込み水に使っており 歯切れよくパリッとふわっと、 糀の香り…
東京は白木蓮やコブシが一気に咲き始めました。 金曜は暖かくなりそうですね。 桜の甘酒あんぱん、 ご好評いただきありがとうございます😊 糀の甘酒を仕込み水に使っており 歯切れよくパリッとふわっと、 糀の香り…
3月の営業スケジュールです! 3月も毎週金曜の営業となっております。 4週目は「春だ!黒パン白パン祭り」を開催予定です。 この週はエストニアの黒パンと おしりパン”のみ”の販売予定です。 (前日に外せない予定があって 仕…
東京は梅の花も満開となってきました。 . 三寒四温でいうと今日は寒い日の方ですね。 暖かい日が続いた後に寒い日が来ると体に応えますね〜。 . 今日は生姜で温まりたいと思います。 . さて、旬先取りで”桜の甘酒あんぱん”を…
今日は冷えますね、 朝の散歩で霜柱を見つけました。 . 春に向かう三寒四温とはいえ 2月なのに暖かい日が続いていたので ちょっと安心しました。 . でも、明日は少し暖かくなるといいなー。 . さて、春といえばイチゴ&#x…
散歩道に梅の花が咲き始めました。 隣のコブシの木の花芽も膨らみが大きくなり 春の訪れを感じます。 . あやぱん工房でも 今週から春メニューに段々と切り替わっていきます。 . 今週は、こちらです。 . 自家製オレンジピール…
3時のコーヒーブレイクならぬチャイブレイク。 先週入荷した @and_spice さんの チャイセットでチャイを作りました。 なんとも豊かなスパイスの香り〜、 自宅でこんなに香り豊かなチャイが作れて感動。 ※…
立春を迎え陽に春を感じるようになりましたが 風はまだまだ冷たく厳しいですね。 寒さ対策は足元から、油断禁物ですー! . あやぱん工房のチラシをリニューアルしました! . 表面に店名とアクセス、 裏面に美味しい食べ方をみっ…
いよいよ、明日は立春。 . 小さい頃はなんでこんなに寒いのに立春やねん?! って思っておりましたが、 春の盛を春と認識していたのですね。 . 春はもう始まっているのだ。 . さて、2月のスケジュールになります。 . 今月…
東京はしとしと雨です、夜には雪に変わるかも。 しかし、明日の営業日は晴天のようなので一安心です。 . さてさて、ご好評いただいております 1月限定のエストニア黒パンも今回で最後です。 . また来年の冬にお出しできればと思…
大寒を迎え寒い日々がつづいています。 お変わりありませんか? . 冬至が一番太陽が短いのに 気温が低いのは大寒あたり。 . そのズレは何なんだろう?と 子供の頃から不思議に思っているあやぱんです。 . さて、1月限定のエ…