こんにちは、あやぱん工房です。
あやぱん工房は、通販専門の小さなパン屋さんです。
「あやぱんは幸せの味」をテーマに、
ひとつひとつ心を込めて手作りしています。
あやぱん工房は、
店主の私が食の大切さを
見失いかけた経験から生まれました。
以前は大手IT企業に勤務していて、
食事といえば見切り品のお弁当をお腹につめこむだけ……。
味わうということから程遠い
お腹を満たすだけでの日々でした。
体も心もいつしか蝕まれていました。
そんなときにたまたま参加したのが、
パン教室の体験会。
焼きたての手作りパンを食べたときの驚きは、
一生忘れられません。
「パンって、こんなに美味しかったんだ……！」
この瞬間、視界に色が戻ったような
感覚になったことを覚えています。
すっかりパン作りのとりこになり、
周囲の人におすそ分けして喜んでもらうのが、
いつしか自分の喜びになっていました。
その後、体調を崩して入院したのをきっかけに退職。
『食べた人が幸せになるような美味しいパンを作りたい』
と一念発起してあやぱん工房をオープンしました。
「美味しいパンには、人を幸せにする力がある」
そう信じて、体も心も喜ぶパンを焼いています。
あやぱんのこだわり＆美味しさのひみつ
みんなに喜んで欲しいから
私が美味しいと思ったものや納得したもの使いません。
さらに、体に優しい食材は心も喜びます。
安心、安全、美味しい、と3拍子揃った素材のみを使用しています。
日本の農業を応援という想いから、できるだけ国産のものを使用しています。
ポストハーベスト農薬の危険のない北海道産を使用
北海道産小麦はもちもちふっくらとなり
小麦本来の味をしっかり楽しむことができます。
ポストハーベスト農薬とは栽培期間中の散布ではなく、
収穫後に虫がわかないよう作物に直接散布される農薬のことです。
日本では禁止されています。
北海道産のてんさい糖やハチミツを使用。
てんさい糖やハチミツは、
パンに使うと優しい甘さになります。
てんさい糖の原料となる甜菜（てんさい）（サトウダイコン・ビート）は、
北海道で栽培されています。
寒さに強い甜菜は寒冷地で栽培されるため、
熱帯で栽培されるサトウキビから作られる砂糖に比べ、
てんさい糖は身体を温める作用があると考えられています。
国産発酵バターと製菓用ごま油やオリーブ油を使用、
トランス脂肪酸は不使用。
国産発酵バターはバター本来の甘い風味に、
ヨーグルトのようなさわやかな酸味と特有の芳香があります。
パンをパカっと二つに割ったときに
バターのとてもいい香りがします。
乳製品を使わないパンの場合は、製菓用ごま油を使用。
製菓用ごま油は、素材のクセを抑え、香りを最大限に引き出す太白胡麻油。
キメが細かくなり、均一に浮いてふわっと柔らかく仕上がります。
口溶けも良く、軽い仕上がりで、しっとり感も保てます。
トッピングのナッツは工房で炒って刻んでいます。
それぞれのパンに合わせてサイズを調整しています。
一つ一つ丁寧に真心込めての手ごねです。
甘み、旨み、色、香り。
すべて自然由来のものです。
急速冷凍で焼きたての美味しさをギュッととじこめ、クール便でお届けします。
「冷凍庫にあると、食べたいときにすぐ食べられる」と好評です。
解凍方法はレンジで30秒ほどと、とっても簡単。
詳しい方法は、同梱する「あやぱん通信」をご参照ください。
このお便りでは、パンの特徴や温め方などを店主の手書きイラストを交えて紹介しています。
「顔が見えない通販だからこそ、お客様とのコミュニケーションを大切にしたい」と考え、1通1通に手書きメッセージを添えています。
お客様の声
無添加の物は高いですし、
限られた家計でやりくりする以上
やむを得ないしと思うとこがあったんですよね！
で、毎日食べさせてる食パンなどまさにでして、とはいえデパ地下までパンを買いには行かないし、それだって何が入ってるかは分からないですものね。
一時はホームベーカリーで作ったりもしてましたけれど、
壊れてからはまたスーパーの食パンでした。（今も買いますょ）
あやさんに会って、
あやぱん頼みたいと頼み始めてからはまぁ、
振り込むので食費とは別会計！
なんとかなるもんだし、
安心なものを、食べさせている安心感
っていうやっぱりすごくよいものです。
なので、気になっていた調味料などを入れ替えてみたり、
それでもなんとかなるんですよねぇ。
当たり前ですけど、2万も３万も違うわけじゃないんですょ。
コンビニでパン買うのも子どもは好きなので全部ダメはないんです！
これからも買いますし。
でも、少し入れ替えるとそれだけで
いらぬもの少しでも減らせたのは良いことですよね
あやパンを食べようという、
浄化パンになってます（笑）
ありがとうございました！さっそく朝ごはんに三種類旦那といただきました！
エピが、噛み応えが、最初サクッと、噛みしめていくと
中身がモチっと
❤おしりパンは何にでも合いますね♫
よもぎパンも、ふわーっとよもぎの香りよかったです
しばらく冷凍庫を開けるたびに二マニマしそうです。ちっちゃいお尻もいいわあ(*´ω`*)
定期便がいちばん人気！ 8割のお客様がリピートしています。
購入方法は、
- 単品
- 単発セット
- 定期便
の3通り。
いちばんの人気は、6カ月間の定期便です。
Mセットは12個～15個、Lセットは21個～24個を
毎月、または隔月でお届けします。
パンの種類は店主のおまかせとなります。
定期便のメリット
・送料無料
単品のパンを追加注文しても送料無料
・季節限定の商品を優先してお届け
売り切れ必至の人気商品を確実にお手元へ
・注文の手間が省ける
注文が必要なのは最初だけ。あとは自動的にお届け
・まるで福福を開けるようなワクワク感
中身は店主のおまかせ。パンとの出会いをお楽しみください！
パンの中身は毎月変わります
その都度選ぶ手間がなく、いろいろな種類のパンの食べ比べができます。
お届けの一例
以下は2018/7月のパンの種類です。
お届けシステム
- 毎月お届け
- 隔月お届け
※毎月第一木曜日に発送いたします
ご家族の人数や好みによってお選びいただけます。
たとえば、
食べ盛りのお子さんがいらっしゃるご家庭は、
Lセットを毎月。
味をゆっくり堪能したい大人のご家庭、
美味しいパンを食べてほっこりしたい働く女性は、
Mセットを隔月で。
また、奇数月と偶数月でお届け先を変えることも可能です。
ご実家へのおすそ分けなどにご利用いただけます。
お客様の声
使い勝手がとても良いです冷凍で送られてくる定期便は、そのまま冷凍庫に入れて、翌朝食べるパンだけ自然解凍✨個包装で食べきりサイズ✨もて余すこともなく必要な分だけ美味しく食べることが出来ます
すっかりはまっています
我が家は、安心の無添加パンをお取り寄せで食べています。
白砂糖使っていない！
毎月の配達が楽しみなのです。今は、0歳の娘が、めっちゃおいしそうに食べております！
離乳食で小麦がオッケーなら、
このおしりパンは最高の赤ちゃん用パンです！赤ちゃんが持てる♡
ボロボロになりにくい♡
などの利点も。
美、赤ちゃんのための無添加パン あやぱん工房さん
（こちらより抜粋させて頂きました）
おかげさまでご好評をいただき、８割のお客様がリピートしています。
よくある質問
Q：定期便の中身は指定できますか？
A：店主のおまかせとなっています。
栗あんぱんなど、季節限定の商品を優先してお届けします。
Q：苦手なパンがあるのですが……
A：注文時にお知らせいただければ対応いたします。
また、食べて見て苦手だなと感じたパンがありましたら
ご連絡いただければ、除いてお届けいたします。
Q：好きな時に始められますか？
A：はい、始められます。
好きなお届け日をご指定ください。
毎週木曜日に発送となります、
基本翌日金曜日に最短お届けとなります。
（中国・四国地方以南、北海道は翌々日土曜が最短となります）
このため、金曜以降の土曜、日曜でもご指定が可能です。
クール冷凍便のため、品質には問題ございません。
Q：いつ届くのか分かりますか？
A：初回お申し込みの時にお知らせします。
次月以降は発送メールとあやぱん通信に記載しています。
Q：定期便は自動継続ですか？
A：最終お届けの際に、お知らせを同梱します。
継続を希望されない場合はご連絡ください。
Q:定期便を6カ月未満で止めることはできますか？
A:６回セットの定期便となるため
やむを得ない場合を除いて
差額のご返金、注文のキャンセル等は一切お受け出来ません。
やむを得ない場合は、
定期便の出荷日より2週間前までにメールにて連絡をお願いいたします。
料金の返金は、（事務手数料１０００円＋振込手数料）を差し引いた額となります。
（一括払いの方、ユーザー自身のPayPalアカウントから解約手続きが間に合わなかった場合など
店主からのメッセージ
美味しいものには、人を幸せにする力があると信じています。
そして、大切な人と分かち合いたくなるもの。
「ふんわり優しく幸せな気持ちになれますように」
「あなたとあなたの隣の人がハッピーでありますように」
こんな願いをパンに込め、ご自宅へお届けします。
定期便のご注文はこちらから
まずは試してみたいという方のために「単発セット」「単品」もご用意しました。
単発セットのご注文はこちらから
単品のご注文はこちらから
食べた
ひとくち口に入れた
とたん、カラダが
喜んだ。のが分かった
じんわりと幸せ感が
カラダの隅々にまで
運ばれていくよう。血液が
巡るように
命の移し替え
「食べる」ことを
そう表していた人が
いたけれど、まさに
それを実感した
あやぱんは幸せを運んでくる
あやぱんは幸せを届けてくれる
みんなが笑顔になれるあやぱん
最高のパンでござる
あやぱ〜ん、いつもありがとう♥️